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セレクトショップ『R select』
2018年9月4日にオープン、店長の岡崎さんが「いいな！」と思うものを置いているセレクトショップ。
ご当地袋ラーメン、クラフトビール、日本酒、パワーストーンなどを置いています。店内での飲食可。
レンタルスペースとして場所の貸し出しも行っており、土日はほぼ予約でいっぱいだそうです。
セレクトショップ『R select』の魅力を発掘するため、店長の岡崎誠さんにインタビューしました。
店長へのインタビュー
店長の経歴
ご当地袋ラーメン
亀戸プロ編集長
お店を開くまでの経歴を教えて頂けますか？
R select店長
もともとはシステムエンジニアとして地元の山口にて就職。
その後異動があり21歳で東京に出てきました。
その後異動があり21歳で東京に出てきました。
R select店長
システムエンジニアの仕事を楽しんでいたけれど、「このままでも悪くはないんだけど、もっと学歴や年功序列関係なく、自分が頑張った分だけ形になる世界で頑張ってみたい」と思うようになり、システムエンジニアを辞め、いろいろなことを経て今に至ります。
R select店長
- 「自分がいいな！」と思うものをみんなに共有できる場が欲しい
- 創る力はあるけど、それを出すような場所がない、みんなに知ってもらう場所がない、そういう人に場所を提供したい
こういう思いで、セレクトショップをオープンしました。
仕入れのこだわり
パワーストーン亀戸プロ編集長
クラフトビールや日本酒のチョイスにはこだわりがあるとお聞きしているのですが、どういうこだわりがあるのでしょうか？
R select店長
亀戸ではどこのお店で扱っていない商品、お酒の仕入れ担当が「これいいな！」と思うものだけを仕入れています。
うちならでは！という商品を置きたいですし、他のお店の商売と競合したくないので。
R select店長
うちで置いているパワーストーンは友人の友人が製作しているものです。
「商品もご縁」だと思っています。
「商品もご縁」だと思っています。
店長の今後のビジョン
ウェルカムボードR select店長
ビジョン、とは違うかもしれませんが、2019年8月、浅草橋にオーガニックをメインとしたお店を出します。
そこでもご縁を大切に、いい商品を提供していく予定です。
そこでもご縁を大切に、いい商品を提供していく予定です。
R select店長
自分を表現できるようなお店をもちたいと思い、その思いを実現する人たちをたくさん輩出するのが僕自身のビジョン。
R select店長
地元、山口県名物の「瓦そば」がすごく好き！
みんなにも食べてもらいたいので亀戸にも瓦そばのお店を出したいと思っている。
みんなにも食べてもらいたいので亀戸にも瓦そばのお店を出したいと思っている。
岡崎さんからみた亀戸とは
亀戸プロ編集長
店長から見て、亀戸はどういう街でしょうか？
R select店長
亀戸は、1回住んだら離れられない素敵な街。他に引っ越ししたいと思わなくなっちゃった。
ごはん美味しいし、なんでもそろう…やみつき！
ごはん美味しいし、なんでもそろう…やみつき！
まとめ
ご縁を大切にしている岡崎さん。
岡崎さんのあたたかみが伝わる素敵なお店です。
是非足を運んでみてください。
- 自分が製作した商品を置いて欲しい
- レンタルスペースを利用したい
という場合は、電話かメール、SNS経由で連絡すればつながるとのことです☆
お店情報
| 店名 | R select |
| 営業時間 | 飲食・販売 月～金19:00～23:00 レンタルスペース 9:00～22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | 東京都江東区亀戸5丁目10-1 200 亀戸ロイヤルビル |
| 地図 |
|
| WEB | WEBTwitterInstagram |
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