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國光 健太郎
亀戸プロ
創業1955年！常連客に愛される老舗『中華 長寿』の肉にら玉ラーメンを紹介！
國光 健太郎
亀戸の街中華、『中華 長寿』のラーメンを食べに伺いました。
黄色い看板にも書いてある「ニラ玉そば」（＝肉にら玉ラーメン）を紹介します！
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『中華 長寿』ってどんなお店？
目印はこの黄色い看板
亀戸の路地裏にある『中華 長寿』
歩道橋を渡った先の路地裏に『中華 長寿』があります。
場末感が漂う雰囲気です。
お店は1955年創業で、この記事を書いた2019年で64年営業。老舗ですね！
ラーメンだけでなく、定食や丼ものも提供しています。
『中華 長寿』のメニュー
メニュー（麺類）
メニュー（定食・飲み物など）
とにかく種類が多い！
麺類だけでも計41種類もあります。
- しょうゆ系：29種類（やきそば、かた焼きそば含む）
- しお系：5種類
- みそ系：7種類
「肉にら玉ラーメン」を注文！
黄色い看板にも書いてある「ニラ玉そば」が気になったので「肉にら玉ラーメンを注文しました。
細麺、スープは真っ黒い醤油ベース。
締めの一杯にちょうどいい味かも。
具の「肉にら玉」も量があり、満足感高いです。
肉にら玉ラーメン
肉にら玉
肉にら玉ラーメンのスープ
『中華 長寿』の口コミ
https://twitter.com/1955shima/statuses/1150619120020250625
ココ行ってみたい #長寿 #亀戸 pic.twitter.com/qTJAu8IrtZ
— 里中ヒロ (@satonakahiro) March 14, 2019
長寿@亀戸でにらラーメン。裏路地で40年以上は営業している老舗。スープはシンプルな豚骨鶏ガラダシだがニラとモヤシをザッと炒めた油が回ってコクとこってり感が加わり美味しい。大鍋で泳がせた細ストレート麺は気持ち柔らかめだがコシはしっかり。炒め野菜はシャッキシャキ。胡椒やお酢も合うねぇ。 pic.twitter.com/fg5MmETfEU
— コムー (@komuradaihyo) January 23, 2019
亀戸『長寿』の麻婆ラーメン。麻婆豆腐に、ちょっととろみをつけ過ぎの感はあるが、程よい辛さで旨かった。 pic.twitter.com/muNztnBsKn
— 森崎大五郎 (@nopogoro) March 26, 2018
まとめ
ご馳走！というよりも、毎日食べに行きたくなるような、ほっとするようなそんな『中華 長寿』のラーメンでした。
街中華らしさが好き、ほっとするようなお店が好きな方は是非行ってみてください。
黄色い看板に書いてある、もう1つのメニュー「みそラーメン」も気になります…！
また食べに伺います。
お店情報
| 店名 | 中華 長寿 |
| 営業時間 | 11:00～23:00（土曜のみ22:00まで） |
| 定休日 | 日曜 |
| 住所 | 東京都江東区亀戸6丁目26-11 |
| 地図 |
＼亀戸のラーメンまとめはこちら／
https://kameido.pro/summary/kameido-ramen-matome/
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亀戸プロの編集長やっている3児のパパです。
夜な夜な亀戸の酒場に現れるかも?
