コロナに負けないで！おいしい料理とお酒が楽しめる亀戸の名店『炭火燻し屋 蔵之助』
アンドウ ミク
亀戸プロ
フライドポテトを食べてみて！亀戸横丁の『酒様（さかさま）』
國光 健太郎
様々な飲み屋が集まる横丁、亀戸横丁。
どこで飲もうかな〜とウロウロしていたら、たまたま麺絆や519の店長にお会いし、『酒様（さかさま）』をおすすめしてもらいました。
「酒」が上下逆になっているので、「さかさま」。なるほど。
随所に遊びココロが垣間みえる『酒様（さかさま）』について紹介します。
Contents
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『酒様（さかさま）』ってどんなお店？
2018年11月15日に亀戸横丁でオープンした大衆酒バルです。
店長は20代後半と若いです。愛嬌があり、話が面白い方です。
酒様（さかさま）をオープン前、亀戸横丁内の『昭和レトロ酒場 富』で修行をしていたとのこと。
『酒様（さかさま）』のメニュー
メニュー（ドリンク）
メニュー（フード）
…メニューの文字が小さいので、『酒様（さかさま）』の公式サイトでもご確認ください。
[blogcard url=”http://sakasama-kameido.com/”]
酒様（さかさま）名物のポテトフライ
名物のフライドポテトを注文！
メニューに「フライドポテト 2円〜」というのも気になるし、黒板に大きくアピールされていたのでフライドポテトを注文しました！
フライドポテトを食べるまでの工程が面白かったです〜。
ステップ1．ジャガイモを選ぶ
大きめのじゃがいも
1個1個どれでも大きいです。
ステップ2．じゃがいもをプレスする
店の横にプレス機があります。プレスしてきました！
じゃがいもをプレス！
じゃがいもをプレス！！
じゃがいもをプレス！！！
うひょー！楽しいぃ！！！（笑）
ステップ3．ジャガイモを揚げてもらう
ワクワクしながら待ちましょう。
ちなみに、フライドポテトの価格は重量次第なのですが、揚げる前に重量を測っていますので、「油を吸うと重くなり、価格があがる…」という心配は無用です（笑）
ステップ4．美味しく頂く
切りたて揚げたてのフライドポテト
カクカクしいフライドポテト
まさにじゃがいもの切りたて、揚げたてのフライドポテト！！！
今回、「ガーリックバター」味をチョイス。
アツアツのホクホク。これは酒がすすみます。
『酒様（さかさま）』の口コミ
https://twitter.com/a_suzuki_uguisu/statuses/1135476605428555776
https://twitter.com/a_suzuki_uguisu/statuses/1109618365318873088
https://twitter.com/esse_ikemen/statuses/1083676687315791874
まとめ
カウンター席の様子
若い店長が営む、酒様（さかさま）。
フライドポテトといい、店名といい遊びココロが垣間みえますが、これだけではありません。
カウンターにはなぞの男気ベルがあります（笑）
是非カウンターがいっぱいのタイミングでベルを鳴らしてみてください♪
男気ベル（※テキーラ奢り）
お店情報
| 店名 | 酒様（さかさま） |
| 営業時間 | 17:00～27:00 （LO 26:00） |
| 定休日 | 基本無し（※遊びに行く日は休み） |
| 住所 | 東京都江東区亀戸5丁目13 亀戸横丁 |
| 地図 | |
| WEB | [jin_icon_home size="18px"]WEB[jin_icon_twitter color="#22b8ff" size="18px"]Twitter |
＼亀戸横丁まとめはこちら／
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亀戸プロの編集長やっている3児のパパです。
夜な夜な亀戸の酒場に現れるかも?
