昼は大勝軒系、夜は角ふじ系！珍しい二毛作タイプのラーメン屋『麺絆や 519』を紹介します。
一度食べるとハマる美味しさですよ！
目次
麺絆や 519ってどんなお店？
昼と夜とでラーメンのタイプが異なる
昼は大勝軒系、夜は角ふじ系と、珍しい二毛作タイプ。
店長曰く、昼には大勝軒系がよく売れ、夜には角ふじ系がよく売れるからこの形態になったとのこと。
ちなみに、ランチだと中盛・半ライス無料です。
病みつき度アップの「漬けニンニク」
病みつき度アップする漬けニンニクニンニク好きの友人も絶賛する、519の漬けニンニク！
ニンニク好きは是非投入しましょう！
メニューの紹介
メニューの一部を紹介します。
画像を見ると量に圧倒されるかもしれませんが、メニューに「麺少なめ」というのもあるので、ご安心を。
ラーメン（昼）
つけ麺（昼）
ふじ麺（夜）
四川辨醤麺（夜）
麺絆や 519の口コミ
小池店長を笑わせるがミッションだと思ってよく通っている。
▼R select店長のインタビュー記事はこちら
ご縁でつながる！セレクトショップ『R select』店長へインタビュー
https://twitter.com/seiryukatori/statuses/1095635068079337472
https://twitter.com/wai_dan/statuses/1130834139505029120
塩煮干つけ麺 中盛 海苔＠麺絆や519 亀戸
10周年おめでとうございます。
煮干と動物系が効いたオイリーなスープは甘さと塩っ気も高め。心の味の極太麺とのバランスを考えた結果なのかな。美味しかったです。辛シビも食べたいな
ヘルプで来ていた亀有の名店、道の長濱店主の接客が爽やかで濡れた pic.twitter.com/a8Vzjvm3Wb— たかぴよ (@takapiyo1) June 29, 2018
まとめ
亀戸プロ編集長は519のふじ麺が大好きで、よく出没します。
玉ねぎの甘みがきいているスープに、ほろっとするチャーシュー、モチモチの麺…。さらには漬けニンニクも投入…！あーお腹へった（笑）
胃袋にぐっとくるものを食べたいときに、おすすめのお店です。
519の小池店長にインタビューしました。
是非こちらも読んでください☆
お店情報
| 店名 | 麺絆や 519 |
| 営業時間 | 月・火・木・金 … 11:00～14:30、17:00～23:00 土・日・祝 … 11:00～14:30、16:00～23:00 |
| 定休日 | 水曜 |
| 住所 | 東京都江東区亀戸2丁目14-6 |
| 地図 |
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| WEB |
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